Vallhovs Gårdsbageri                 

Vallhovs Säteri, Jumkil
743 86 Bälinge                                              Öppettider
073-242 43 00                                     torsdag-söndag 8-15
info@vallhovsbageri.se
www.vallhovsbageri.se

Strax norr om Uppsala, närmare bestämt 14 km på väg 272 mot Gysinge. ligger vackra Vallhovs Säteri. Här bodde och utgick Carl von Linné på sin sista, årliga exkursion med sina elever. Idag används huset som privat bostad och hyrs även ut till konferenser och fester.

I ladugårdslängan öppnade Vallhovs Gårdsbageri sina dörrar i mars 2017. Här bakas det spännande matbröd, goda, långjästa bullar och kaffebröd. Många av bröden görs på magisk surdeg som ger bröden en angenäm syrlighet, lång hållbarhet och som är nyttigare för hela kroppen.

Bagarn är vaken tidigt och redan vid sjutiden brukar de första bröden vara färdiga. Oftast är de frallorna som är färdiga först- Bagarn vill ju ha frukost! Kommer du innan 12 går det att köpa en god kopp kaffe och en nybakad fralla. Gott bröd kräver gott kaffe, är Bagarns filosofi och i Bageriet bryggs alltid det fantastiska Monsun Malabar från Kahls Kaffe! Dagen kan knappast börja bättre; den sköna luften och fågelsången är dessutom helt gratis.

Vill man vara helt säker på att få sitt favoritbröd är det bäst att ringa och beställa. Under helgerna kan brödet ta slut framåt tidiga eftermiddagen. Det går också bra att beställa bröd till fester och tillställningar. Eller en smörgåstårta, vi fixar det med.

Utöver Bageriet finns även Linnés Kammare http://www.linneskammare.se som är en konsthantverksbutik och café (jo, Bageriet levererar bröd dit) med kulturell inriktning. Här kan mycket hända; bluegrass, jazz, vinprovning,  konferenser och ständiga nyheter av utbudet i butiken.

På andra sidan Bageriet finns Galleriet som är öppet sommartid med många olika konstnärer och inriktningar.

Alldeles nytt är ett finloppis i Rättarbostaden där man hittar vackra möbler, lampor, linnedukar, klockor….allt är till salu här!

Så Välkommen ut till Vackra Vallhov – här finns någonting för alla!

www.facebook.com/vallhovsbageri

www.instagram.com/vallhovsbageri